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Thai Street Food. - Kulinarische Reiseskizzen (...) Authentische Rezepte und Insider-Tipps

Tom Vandenberghe/Eva Verpläetse

Thai Street Food. - Kulinarische Reiseskizzen (...) Authentische Rezepte und Insider-Tipps

Haedecke (2011), 208 Seiten, durchg. mit Farbfotos illustriert, € 18,50      

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Asia Kochschule

Terry Tan

Asia Kochschule

Dorling Kindersley (2011), 288 Seiten, durchgehend mit Farbfotos, € 20,60      

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Mexikanisch kochen. - Ganz einfach

Thomasina Miers

Mexikanisch kochen. - Ganz einfach

Dorling Kindersley (2011), 224 Seiten, durchgehend mit Farbfotos, € 20,60      

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Königshuhn und Stutenmilch. - Eine Reise durch die Kochtöpfe der Mongolei

Amelie Schenk

Königshuhn und Stutenmilch. - Eine Reise durch die Kochtöpfe der Mongolei

Mandelbaum (2011), 192 Seiten mit zahlr. Farbfotos und Illustrationen, € 24,90      

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Das Kaffeebuch für Anfänger, Profis und Freaks

Johanna Wechselberger/Tobias Hierl

Das Kaffeebuch für Anfänger, Profis und Freaks

Braumüller( erw. Neuaufl 2011), 202 Seiten mit zahlr. Abbildungen und Fotos, € 24,90      

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Fair Kochen - Köstliches aus aller Welt mit FAIRTRADE-Produkten

Diverse AutorInnen

Fair Kochen - Köstliches aus aller Welt mit FAIRTRADE-Produkten

Dorling Kindersley (Aufl. 2011), 224 Seiten, € 20,60      

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Kräuter & Gewürze

Jill Norman

Kräuter & Gewürze

Dorling Kindersley (2003/ Sonderausgabe 2011), 336 Seiten, € 20,60      

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Genussvoll vegetarisch. - Mediterran - orientalisch - raffiniert

Yotam Ottolenghi

Genussvoll vegetarisch. - Mediterran - orientalisch - raffiniert

Dorling Kindersley (2011), 288 Seiten, durchgehend mit Farbfotos, € 25,70      

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Auf den Gewürzstraßen der Welt - Rezepte und Geschichten aus dem World Food Café

Carolyn & Chris Caldicott

Auf den Gewürzstraßen der Welt - Rezepte und Geschichten aus dem World Food Café

Freies Geistesleben (2011), 192 Seiten, mit zahlr. Farbfotos, € 20,50      

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Dampf stieg aus dem Topf hervor. Eine Kulturgeschichte der Suppen aus aller Welt

Ingrid Haslinger

Dampf stieg aus dem Topf hervor. Eine Kulturgeschichte der Suppen aus aller Welt

Mandelbaum (2010), 232 Seiten, € 24,90      

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Argentinisch kochen. - Gerichte und ihre Geschichte

Martha B. Muti de Malazzo

Argentinisch kochen. - Gerichte und ihre Geschichte

Verlag die Werkstatt (2010), 220 Seiten, durchg. mit Farbfotos, € 17,40      

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Jamies 30-Minuten-Menüs

Jamie Oliver

Jamies 30-Minuten-Menüs

Dorling Kindersley (2010), 288 Seiten, m. zahlr. Fotos, € 25,70      

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Suppitto mit Biss

Andrea Scholdan / Laurence Koblinger

Suppitto mit Biss

avBuch (2010), 96 Seiten, durchgeh. farbige Abb., € 19,90      

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Vollkorn Backen

Peter Gradwohl

Vollkorn Backen

Kneipp (2010), 144 Seiten, durchgeh. farbig illustriert, € 19,95      

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Lust auf fremde Küche

Haya Molcho

Lust auf fremde Küche

Amalthea (2. Aufl. 2010), 175 Seiten mit zahlr. Farbfotos, € 24,95      

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