Wolf-Dieter StorlDer Selbstversorger: Mein Gartenwissen

Hardcover

Gräfe & Unzer (2017)

192 Seiten; 200 Abb.; 247 mm x 191 mm

ISBN 978-3-8338-5894-9

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Der Selbstversorger: Mein Gartenwissen

Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur OptimierungImpressumWichtiger HinweisDie Notwendigkeit eines GartensNeuanfangErfahrungen sammelnKnochenarbeit und erste ErfolgeJenseits der GemüsebeeteKompost - Schlüssel zur FruchtbarkeitPflanzen und Pflegen»Schädlinge« und »Unkräuter«GartenkalenderNützliche Adressen und LiteraturhinweiseDer AutorDer Fotograf

Kurztext / Annotation
Der Bestseller des Kultautors in überarbeiteter und aktualisierter Neuauflage: Geballtes Profi-Wissen zur Selbstversorgung, natürlich, nachhaltig, fundiert.

Langtext

Viele träumen davon, Selbstversorger zu werden und sich von dem zu ernähren, was im eigenen Garten wächst oder in freier Natur gesammelt werden kann. Der bekannte Ethnobotaniker Wolf-Dieter Storl tut dies seit Jahrzehnten. In diesem ebenso spannenden wie hoch informativen Buch erzählt er seine eigene Selbstversorger-Geschichte und gibt zahlreiche fundierte Informationen, Tipps und Anleitungen für den Eigenanbau von Gemüse, die Wildsammlung von Kräutern, für natürliche Schädlingsbekämpfung, die Herstellung von hochwertigem Kompost und vieles andere mehr. Dabei setzt er auf Nachhaltigkeit, Naturnähe und Ganzheitlichkeit. Ein prall gefüllter Schatz an Profi- und Geheim-Tipps für Einsteiger und Fortgeschrittene!



Dr. phil. Wolf-Dieter Storl studierte Kulturanthropologie und Ethnobotanik und lehrte zunächst an verschiedenen Universitäten, unternahm zahlreiche Studienreisen und veröffentlichte Artikel und Bücher zu seinen ethnobotanischen Feldforschungen. 1988 zog er sich mit seiner Familie auf einen Einödhof im Allgäu zurück, wo er gärtnert und den Geheimnissen der Heilkräuter und Wildpflanzen nachgeht. Er hält regelmäßig Vorträge und Seminare und veröffentlichte zahlreiche Bücher, darunter mehrere Bestseller.