The Lotus and the Artichoke. Vegane Rezepte eines Weltreisenden
Taschenbuch
Ventil Vlg., Ed. Kochen ohne Knochen (2013)
216 Seiten mit zahlr. Abb., (deutsche Ausgabe)
ISBN 978-3-95575-011-4
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Langtext
Über 100 vegane Rezepte, inspiriert von jahrelangen Reisen in über 40 Ländern! Indo-chinesische Köstlichkeiten, indische Festmahle, asiatische Delikatessen, italienische, französische, deutsche und andere europäische Klassiker, afrikanisch inspirierte Spezialitäten, amerikanisches Comfort Food, süße Verführungen aus der ganzen Welt, sowie fantastische Salatkreationen und leckere Snacks, gewürzt mit Geschichten und Anekdoten, Fotografien und Kunst.(Die englische Ausgabe ist in gleicher Ausstattung zum gleichen Preis ebenfalls lieferbar.)