Die Suppe lügt. Die schöne neue Welt des Essens
Droemer (2014)
320 Seiten
ISBN 978-3-426-27631-0
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Langtext
Wie schmecken australische Sägespäne? Was macht das Würstchen unter der Dusche? Und wie wird aus Klärschlamm Gulasch? Ernährungsexperte Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was wirklich drin ist in unseren Lebensmitteln - auch wenn vieles unglaublich ist: Hans-Ulrich Grimm hat sorgfältig recherchiert und das Werk komplett überarbeitet und stark erweitert.