Simplify your food
E-Book (EPUB)
Knaur Balance eBook (2018)
176 Seiten
ISBN 978-3-426-45169-4
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Hauptbeschreibung
Das Kochbuch, das die Welt ein Stückchen besser macht …
Wie kocht man nachhaltig, öko-bewusst, gesund und ohne etwas zu verschwenden? Die bekannte Zen-Köchin Susanne Seethaler beweist in ihrem neuen Kochbuch, dass wir alle unseren Teil zur Rettung der Welt beitragen können.
Ob Frühlings-Suppe, Sommer-Butter, Herbst-Marmelade oder Winter-Eintopf – die über 50 regionalen Rezepte eigenen sich für jede Jahres- und Erntezeit und machen eine gesunde und erden-freundliche Ernährung ganz leicht. Diese nachhaltigen Rezepte sind dabei nicht nur einfach zu kochen, sondern angereichert mit wertvollen Hinweisen zur nachhaltigen Lebensmittel-Nutzung und zur öko-bewussten Herstellung der Zutaten.
Infokästen zu Themen wie Nachhaltigkeit, Fair Trade oder Urban Gardening stärken den bewussten Umgang mit Nahrung und ermöglichen den Schritt zu einem erd-freundlichen und achtsamen Verhalten. Außerdem helfen zahlreiche Anregungen und Geschichten von Susanne Seethaler Mitgefühl, Dankbarkeit und Freude in die Küche zu bringen, denn wer dies tut, macht nicht nur seinen Magen glücklich.
- Achtsamkeit
- Blauer Engel
- Erdenbewusstsein
- Fair trade
- Geschenk Hobbykoch
- Kochbuch
- Kochbuch Vollwertküche
- Kochbuch gesunde Ernährung
- Kochbuch regional saisonal
- Kochbuch saisonale Küche
- Kochen einfach
- Kochen einfach und schnell
- Kochen gesund
- Nachhaltigkeit
- Ratgeber gesunde Ernährung
- Rezepte
- Susanne Seethaler
- Urban Gardening
- Weihnachtsgeschenk
- Weihnachtsgeschenk Hobbykoch
- Welt verbessern
- Zen-Buddhismus
- Zen-Köchin
- gesund genießen
- gesunde Ernährung
- gesunde Küche
- gesünder ernähren
- heimische Küche
- klimaneutral leben
- lokale Anbieter
- nachhaltig genießen
- nachhaltig kochen
- nachhaltig leben
- regional
- regionale Ernährung
- regionale Kochbücher
- regionale Küche
- regionale Lebensmittel
- saisonal
- Öko-Bewusstsein
- Öko-Küche
- Ökologie