Rezensionen
Ofnerfrisch
Lieblingsgebäck für jede Gelegenheit; Vom Sauerteigbrot bis zum Gugelhupf
Autor: Christian Ofner
Erschienen 2024 bei Stocker
ISBN 978-3-7020-2099-6
Mmmmmh...sooo lecker! - 5 Sterne
Nach seinem wirklich grandiosen Weihnachts-Backbuch voriges Jahr, welches bereits mehr als nur winterliche Rezepte enthielt, begeistert mich Christian Ofner nun aufs Neue - mit Pita, schmackhaften Variationen meines geliebten Flammkuchens und wie immer zahlreichen köstlichen Brotvorschlägen wartet er im "Ofnerfrisch" (statt "ofenfrisch") auf Sie. :) Alle Endergebnisse der Grundrezepte sind wunderbar zum Einfrieren geeignet, wobei die weiterführenden Rezeptideen aufgetaut ebenso wie frisch schmecken! Meinen Gaumen erwischt hat er auf jeden Fall und ich sage nur eins - der Ofen bäckt inzwischen quasi täglich... :)
von HEYNi Corinna Moser - 2024-03-11 15:22:57
