Rezensionen
Easy Air Fryer
Geniale Rezepte - Maximaler Genuss mit Ihrer Heißluftfritteuse
Autor: Jamie Oliver
Erschienen 2025 bei DK Verlag Dorling Kindersley
ISBN 978-3-8310-5090-1
Gute Inspirationsquelle - 3 Sterne
Jamie Oliver hat den Airfryer-Trend direkt in einem eigenen Buch aufgegriffen – eine sehr clevere Idee. Das Buch ist wie gewohnt schön aufbereitet, übersichtlich und macht richtig Lust aufs Kochen.
Ich hatte es mir allerdings etwas anders vorgestellt. Nicht alle Rezepte sind für den Alltag wirklich praktisch, und manche Gerichte – wie Suppe oder Kuchen – im Airfryer zuzubereiten, wirkt etwas schräg. Meiner Meinung nach gelingen einige Rezepte ohne Fritteuse oft einfacher. Außerdem empfiehlt es sich, einen Airfryer mit zwei Kammern und herausnehmbarem Boden zu haben, da viele Rezepte dies voraussetzen.
Das Spektrum reicht von Gemüsegerichten, Salaten und kleinen Häppchen bis hin zu Backrezepten und Desserts. Insgesamt enthält das Buch über 80 Rezepte, die übersichtlich dargestellt sind. Die Bildsprache ist clean und reduziert, sodass die Rezepte schnell erfasst werden können.
Ich selbst habe einen Airfryer mit einer Schublade und schon die Avocado Sticks ausprobiert – sie sind wirklich super einfach und gelingen jedes Mal. Auch das Beeren Crumble hat mich überzeugt. Andere Rezepte muss ich noch ausprobieren und mich ein wenig mehr daran herantasten.
Mit einem Preis von €26,50 ist das Buch eine solide Investition für alle, die ihre Airfryer-Rezepteammlung erweitern wollen – besonders, wenn man bereits Freude an Jamie Olivers klassischer Küche hat.
Ich hatte es mir allerdings etwas anders vorgestellt. Nicht alle Rezepte sind für den Alltag wirklich praktisch, und manche Gerichte – wie Suppe oder Kuchen – im Airfryer zuzubereiten, wirkt etwas schräg. Meiner Meinung nach gelingen einige Rezepte ohne Fritteuse oft einfacher. Außerdem empfiehlt es sich, einen Airfryer mit zwei Kammern und herausnehmbarem Boden zu haben, da viele Rezepte dies voraussetzen.
Das Spektrum reicht von Gemüsegerichten, Salaten und kleinen Häppchen bis hin zu Backrezepten und Desserts. Insgesamt enthält das Buch über 80 Rezepte, die übersichtlich dargestellt sind. Die Bildsprache ist clean und reduziert, sodass die Rezepte schnell erfasst werden können.
Ich selbst habe einen Airfryer mit einer Schublade und schon die Avocado Sticks ausprobiert – sie sind wirklich super einfach und gelingen jedes Mal. Auch das Beeren Crumble hat mich überzeugt. Andere Rezepte muss ich noch ausprobieren und mich ein wenig mehr daran herantasten.
Mit einem Preis von €26,50 ist das Buch eine solide Investition für alle, die ihre Airfryer-Rezepteammlung erweitern wollen – besonders, wenn man bereits Freude an Jamie Olivers klassischer Küche hat.
von Anna - 2025-11-18 06:43:00
Easy Air Fryer - 4 Sterne
Jamie Olivers neues Kochbuch für die Heißluftfritteuse überzeugt mit über 80 Rezepten, die schnell, unkompliziert und voller Aromen sind. Die Rezepte stammen aus verschiedenen Länderküchen, hauptsächlich aus Asien und dem mediterranen Raum. Trotz des Fokus auf die Heißluftfritteuse funktionieren sie auch im normalen Ofen. Es gibt köstliche Gerichte wie Körnersalat, Udon-Nudeln und Garnelen-Burger. Optisch ansprechend und mit kurzen Zutatenlisten bietet das Buch einfache Rezepte für Hobbyköche, die mit und ohne Airfryer kochen möchten.
von Elisabeth Mair aus der Athesia-Filiale in Naturns - 2025-04-01 11:08:53